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根みつばと豚肉のレモン炒め

根みつばと豚肉のレモン炒め

健康食品の代表納豆と組合せです!

根みつばと豚肉のレモン炒め

材料

  • 根みつば: 1/2束
  • 豚肉: 50g
  • オリーブ油: 少々
  • 塩・こしょう: 格少々
    • レモン: 1/2

作り方

  1. 根みつばは5cmの長さに切ります。豚肉をオリーブ油で炒め、カリッとしたら根みつばを加えて手早く炒め、塩とこしょうで味付けをします。
  2. お皿にとりレモンをしぼります。
    ※火加減は終始強火で炒めすぎないこと。

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