しろたまり,こだわり,レシピ,料理,クッキング,クッキングレシピ,美味しい

アイケダShop美味しいこだわりレシピ!美味しい、安心、簡単レシピ!

レンコンつくね

レンコンつくね

レンコンつくね


材料(4人分)

  • つくね
    • 鶏ひき肉: 200g
    • 卵: 1/2個
    • 片栗粉: 少さじ1
    • 足助仕込三河しろたまり: 小さじ1
    • 塩: 少々
    • こしょう: 少々
  • 水煮レンコン: 16枚
  • 足助仕込三河しろたまり: 大さじ4
    • 本みりん: 大さじ1
    • 砂糖: 大さじ2
    • 片栗粉: 適量

クリックすると商品の詳細へ行きます。↓

足助仕込三河しろたまり300ml

作り方

  1. つくねは粘りが出るまでよく混ぜる。

  2. レンコンは水気を取り、全体に片栗粉をまぶす。

  3. 1)を8等分しハンバーグ状にして、レンコンでサンドする。
  4. フライパンを熱し、弱火でふたをしながら焼く。中まで火が通ったら、足助仕込三河しろたまり、本みりん、砂糖を入れ、照りが出たら火を止める。

トリ肉の料理

a:1099 t:1 y:1

powered by Quick Homepage Maker 4.91
based on PukiWiki 1.4.7 License is GPL. QHM

最新の更新 RSS  Valid XHTML 1.0 Transitional