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あっさりニラ焼きそば

あっさりニラ焼きそば

あっさりニラ焼きそば

材料(4人分)

  • もやし: 300g
  • ニラ: 1束
  • 焼そば: 3玉
  • 三河白だし/日東料亭完味白だし: 大さじ2
  • 白ゴマ: 大さじ2
  • 塩・胡椒: 少々 
    • ごま油: 適量

作り方

  1. ニラは4cmの長さに切ります。
  2. フライパンにごま油を熱して焼きそばを炒め、炒め上がったらもやしとニラを加えて手早く火を通し、白だし・塩・胡椒で味付けし白ゴマをふりかけ混ぜます。

*お好みにより豚肉を加えるとまた美味しくいただけます。

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